Resep masakan di Indonesia banyak sekali,
setiap daerah memiliki makanan khas yang kaya akan rasa.
Terdapat resep masakan yang berbeda-beda,
terdapat yang berasal dari Jawa, Sumatra,
Kalimantan, Sulawesi, Papua, NTT, NTB, Maluku dll
yang mungkin bentuk nya sama.
Resep-resep tersebut memuat berbagai jenis cara pembuatan/pengolahan makanan.
Resep pembuatan Seblak Keju Makaroni banyak sekali dijumpai diberbagai media,
baik media Cetak ( Koran, Buku resep, majalah, brosur)
maupun non cetak (Tayangan Televisi, Media sosial Instagram,
Twitter, Tiktok, Facebook, Youtube). Berikut Resep Seblak Keju Makaroni :
Bahan :
~ 100 gr makaroni
~ keju
~ 1 telur
~ 1 sosis besar, iris tipis
~ 5 bakso, iris tipis
~ caisim secukupnya potong-potong
~ 1 tomat potong-potong
~ 1 sdm saus tomat
~ 2 sdm saus pedas
~ 1 sdm cabai bubuk
~ 1 sdm saus tiram
~ garam secukupnya
-Bumbu halus:
~ 5 cabai rawit merah
~ 3 bawang merah
~ 3 bawang putih
~ 2 cm kencur
~ 1 butir kemiri
Rebus makaroni 1/2 matang, lalu tiriskan.
#Orak-arik telur, bakso, dan sosis,
#Lalu tumis bersama bumbu halus.
#Beri air secukupnya.
#Masukkan makaroni dan caisim serta garam, gula, saus tomat, saus pedas, saus tiram lalu koreksi rasa.
#Jika rasa sudah sesuai selera, angkat dan sajikan seblak.
#Taburi keju di atasnya
#Sumber : by Rosa